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山東水溶肥廠家大棚蔬菜管理的8個為什么

秋冬季來臨,天氣在慢慢轉冷,大棚也在慢慢用起來了,不管對于新手還是老手,在大棚管理中總容易出現很多問題,直接會影響到蔬菜的產量和品質,所以我們需要提前做好預防和應對措施,那有哪些應對措施呢?采取哪些措施我們得心里有個數吧!?   1、為什么要盡量延長光照時間?   理論上,光照時間越長,光合作用效率越高,作物生產出的有機產物就越多,也就是產量和品質越高。   北方的冬季,光照時間短,所以,要盡量延長大棚內光照時間。   太陽一出來就趕緊揭開棉被或草苫,太陽落山后再蓋上。當然,考慮到溫度的問題,可以在時間上靈活掌控。   2、為什么陰雪天氣還要揭開棉被?   植物的生長過程中,有光合作用和呼吸作用,光合作用須有光照才能進行,而呼吸作用,則無論有沒有光照都可以進行。也就是說,白天在光合作用的同時,實際上呼吸作用也在發生著。   陰雪天氣的白天,雖然沒有直射陽光,但仍然有散射光,植物利用這些看似不強的光照,也可以進行光合作用,以維持生長。   如果不揭開棉被或草苫,棚室內就沒有光照,就沒有光合作用,而只有呼吸作用。一方面,植物體內儲存的營養就會隨著呼吸作用而不斷消耗減少,時間一長,植物的生長量和抗逆性大大下降,抵御病菌侵染的能力降低,更容易感染病害;另一方面植物自身有向光生長的習性,在沒有光或光線很弱的時候就會向上生長,導致纖細徒長,不但容易倒伏也容易發生病害。   因此,在陰天或降雪不大的天氣,白天要盡可能的揭開棉被,并注意清理棚膜上覆蓋的積雪。   3、為什么提倡滴灌或膜下澆水?   在溫度和地球引力的作用下,土壤中的水分,始終是一個動態變化過程。   澆到土壤里的水,一部分會下沉,一部分被植物吸收,土壤表面的水以及植物吸收的水,則會蒸騰到空氣中,進而增加空氣濕度。   晴暖的白天上午澆水,澆水結束以后,密閉風口,提高棚溫,就會加速土壤水分的蒸發,再開啟放風口,把棚室空氣中的水分散失到棚外,晚上的空氣濕度不會太大。   如果在陰天,或下午澆水,棚室內的溫度較低,土壤水分的蒸發慢,也不能放風排濕,導致空氣濕度偏高,晚上凝聚到蔬菜葉片、莖稈或果實表面上的水滴就多,早晨揭開棉被以后當看到葉片上或果實上晶瑩剔透的水珠,會感覺到很美,但這種美會給蔬菜帶來麻煩。   很多棲息在土壤中或空氣中的病原菌,更喜歡水,水是這些病菌喜歡的生存環境,有水病菌滋生更快,更容易通過傷口或直接侵入到植物器官中,導致病害的發生。比如黃瓜霜霉病、角斑病、灰霉病,番茄葉霉病、潰瘍病、髓部壞死等病害的發生,都是在低溫陰天,棚室內空氣濕度大的情況下嚴重發生。   這就需要在澆水的時候盡量避免水分的蒸發。   具體措施有兩個,一個是看天澆水,且不要在下午澆水。晴天的上午澆水,棚室內較高的氣溫會使土壤水分的蒸發速度更快,再借助放風管理,可以及時把水分排出棚外,晚上的空氣濕度也就不會很高。然而這又和當時澆的水量大小和溫度水平有關,需要在這方面采取措施進行把控。   第二項措施,澆小水并膜下澆水或滴灌。一次性澆大水,蒸發到空氣中的水分就更多,尤其在棚室內氣溫不高的情況下,水分蒸騰慢需要的時間長,就難免導致晚上有較多的水滴凝聚在蔬菜器官上。因此,生產中,要求冬季給大棚蔬菜澆水時,第一要澆小水或滴灌,第二膜下澆水。這樣不但限制了水分蒸發到空氣中的比例,澆到薄膜下的水,也難以蒸發到空氣中,也就可以更好地控制棚室空氣的濕度,病害的發生幾率會大大降低。   4、為什么要看苗澆水?   植物雖然離不開水,但是在植物的生長過程中,對水分的需求有時多有時少,有一定規律性。在蔬菜管理過程中,應該圍繞植物的這個規律采取措施,而不宜僅憑主觀意愿隨意澆水。一般的情況下,在有足夠底墑的基礎上,蔬菜的苗期和生長后期,需水量少,在結果期需水量大。   在生產中,需要三看綜合評判是否給蔬菜澆水。即看天看地看苗。   先說看苗。這里所說的苗,是指蔬菜的植株,不是指某個特定的生育期。不論是黃瓜,還是番茄甚或是辣椒等蔬菜,水分供應偏多的時候,其生長速度就快,葉片、莖稈的色澤偏淡甚至偏黃,節間長且細,葉片大而薄,莖尖高于下面嫩葉。反之,缺水的時候,葉片濃綠但暗淡,莖節短且粗,莖尖低于嫩葉的高度,植株矮小。當然,具體表現還和水分供應水平、溫度和營養等條件有關。比如,高溫時缺水,黃瓜的葉片有焦邊表現,即,葉片邊緣干枯。進一步發展,中午的時候葉片萎蔫;氮素供應多的時候,多澆水,植株會有枝繁葉茂的外觀,莖節粗長,開花少或落花重。土壤中水分長期過多,且溫度偏低的時候,輕則根系發紅或偏褐,重則無根或腐爛。如果土壤長期處于干旱狀態,根系發育會從多根逐漸轉向少根、無根。   因此,判斷是否需要給蔬菜澆水的時候,一要看蔬菜的生長時期,苗期盡量少澆或不澆,但對于溫室栽培的蔬菜,一般是大苗定植,定植以后很快就進入開花期,在水分管理上不宜強求控水蹲苗,應該靈活控制。大多數蔬菜在開花前對水分開始敏感,此時要格外注意,結果盛期需水量大,到結果后期和果實轉色的時候則需要控水;二要看蔬菜植株的具體表現,通過植株長勢、葉色、莖節長短以及根系等評判。而這些判斷也要和蔬菜種類及品種自身特點、營養供應水平、溫度變化等結合在一起,綜合分析。   5、為什么要看地澆水?   在現有的栽培模式下,作物都是通過根系從土壤中吸收水分。土壤,實際上是作物生長的水庫。   所以,在判斷是否給植物澆水的時候,須要看看土壤的水分狀況。挖一塊土壤仔細檢查,你會發現,土壤是由很多大大小小的顆粒組成的,顆粒之間有大小不一的孔隙,在這些孔隙中有土壤水溶液和土壤空氣。   水分在土壤中是一個動態變化過程,水多水少直接影響著蔬菜的生長狀態。   生產中需要有一個具體的數字指標來衡量土壤中水分的多少,即土壤田間大持水量。   在給土壤澆灌水的時候,土壤中的水分逐漸增加,當所有土壤孔隙中充滿了水的時候,繼續灌水,多余的水一部分會隨著地球的吸引力向下沉降到地下水,或蓄積到深層,或流失到河流湖泊等水源;聚集在地表的水(大豐收蔬菜植保),則陸續蒸騰到空氣中。停止澆水以后,過多的水分逐漸向下或向上減少。待土壤中只有孔隙中充滿水分時,此時的土壤含水量就叫土壤田間大持水量。   對于沙壤土或壤土,此時,用手抓一把稍一用力就會有水擠出,此時的含水量相當于100%;再過一段時間,土壤孔隙中的水繼續向下或向上減少,地表略顯干燥,此時,抓一把土用力攥成土團,但無水擠出,伸開手掌,土團不散開,放在胸前,伸開手指,土團落地不散,此時的土壤含水量在85~95%之間;如果土團落地散開,土壤含水量則相當于60~80%之間;如果手抓土壤用力能成團,但伸開手指即散開,其含水量則低于50%;如果手抓土壤用力緊攥也不能成團,其含水量就更低了。   處于苗期的蔬菜,土壤田間持水量在50%或略低一些即可;對于結果初期的蔬菜,則要求田間持水量在80%以上,黃瓜要高一些,番茄則略低,在結果盛期時土壤含水量應該再高一些,達到90%以上。   6、為什么新建大棚的時候,不能把表面耕層土壤挪用為后墻土?   相對于露地蔬菜,大棚蔬菜的經濟效益更好一些。加上國家政策上的扶持,這幾年全國各地每年都新增加不少的蔬菜大棚。   但是,在大棚建設伊始就容易出現一個問題,承建大棚的工程隊往往為了省工,直接就把原來表土耕層挖出來,作為后墻土使用。結果,大棚內的土壤全都成為沒有生長過植物的生土。   耕層土壤是經過多年的植物生長和耕作管理形成的,水溶性氮磷鉀和中微量元素含量較高,土壤中的微生物種類及其數量多,通水透氣性好,更適合植物生長。而這些原本處于深層的生土,則恰恰相反,植物生長其中,想吃的東西不合口,水氣的通透性差,施用到土壤內的肥料也因為微生物數量不多,很難及時轉化成容易被根系吸收的形態。導致蔬菜定植后,因為生存環境不良,難以長出新的根系,出現植株生長慢、葉片發黃等一系列問題。   因此,建設新的蔬菜大棚時,一定要監督施工隊,把表層耕土先移到大棚旁邊,待大棚建設完工以后,再行把這些熟土移回到大棚內。

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